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Unser Konzept

Dipa Türkische Küche

Genießen Sie die vielfältigen Aromen der türkischen Küche, eingebunden in ein internationales Menü. Von klassischen bis modernen Gerichten bringen wir die Tradition Anatoliens direkt auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich von herzhaften Mezze, Beilagen und süßen Leckereien verwöhnen – eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Türkei.

Entdecken Sie den Geschmack der Tradition, neu für heute.

Auf Wunsch stellen wir Ihnen zusätzlich Servicepersonal zur Verfügung.

Vorspeisen

Gemischter Brotkorb mit Pide Fladenbrot und Baguettes veggie
Minz Labneh, Frischkäsedip mit Minze und Dill veggie
Acılı Ezme, Scharfer Tomatendip vegan
Yogurtlu Havuç Salatası, Möhrensalat in Joghurtsoße mit Knoblauch veggie
Kısır, Bulgur-Salat mit Tomaten- und Paprikamark vegan
Çoban Salatası, Bauernsalat mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln vegan
Sarma, gefüllte Weinblätter vegan
Zeytin, Oliven vegan

Hauptspeisen

Tavuk Sote, Hähnchengeschnetzeltes in Sahnesauce
Domates Sosunda Köfte, Hackbällchen in Tomatensoße
Sehriyeli Pilav, türkischer Reis mit Nüdelchen veggie
Veggie Patates Oturtma, Kartoffelscheiben mit Zwiebeln und gebratenem Gemüse belegt vegan
Börek, gemischte gefüllte Teigwaren veggie
Desserts

mini Pancakehäppchen mit Lotus Topping veggie
 
Tartelettes, mit Pudding und Beeren 
 
mini Brownies mit Tahin und Helva 
 
mini Cörek, Gebäck mit süßer Füllung 
 
mini Cheesecakes, Käsekuchenhäppchen